Les missions du poste


Vos MIssions :

- Assurer le nettoyage des espaces de restauration,
- Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Valoriser les productions par des présentations attractives
- Assurer le nettoyage, la vaisselle,
- Assurer le rangement des locaux : produits d'entretiens - réserve alimentaire, congélateurs et frigidaires.
- Assurer les travaux courants liés à la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration
- Assurer le nettoyage des locaux et des logements Résidents
- Livrer les repas scolaires
- Alimenter et utiliser le logiciel de restauration

Permis B exigé pour la livraison des repas.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Expérience souhaitée

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres hébergements

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Plonge
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