Boucher - Bouchère H/F - Cyrellis

Missions principales :Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.Conseil et service à la clientèle.Gestion des commandes et approvisionnement en viandes.Mise en valeur des produits en vitrine.Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Expérience en boucherie appréciée (formation ou expérience professionnelle).Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.Sens du contact et du service client.Respect des normes d'hygiène et de sécurité.Capacité à travailler en équipe.Qualités personnelles :Rigueur et précision.Dynamisme et réactivité.Sens de l'organisation.Conditions de travail :Horaires variables selon les besoins du magasin (travail possible le week-end et jours fériés).

Experience: Débutant accepté - Expérience appréciéeCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Supermarchés

• Service client
• Sens du relationnel
• Gestion des commandes
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation