Cuisinier H/F - Sup Interim

L'agence SUP INTERIM NEUFCHATEAU c'est une agence d'emploi généraliste composée de 4 collaboratrices professionnelles et dynamiques.
C'est 20 ans d'expérience sur le bassin économique du secteur limitrophe Haute-Marne, Meuse, et Meurthe et Moselle.
C'est plus de 200 clients dans le bâtiment, le TP, le transport et la logistique, l'industrie et le tertiaire qui font appel à nous et nous font confiance pour leur recrutement.
C'est plus de 200 collaborateurs intérimaires qui travaillent chaque mois.
Toute l'équipe vous attend du lundi au vendredi et s'engage à vous accompagner dans votre recherche d'emploi ou de salariés. Ensemble, passons à la vitesse SUP !
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats pour un restaurant proposant un midi traditionnel et un service rapide le soir, avec environ 50 couverts à servir le midi, en vue d'une embauche durable. Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats du menu midi et du soir selon les standards de qualité et d'hygiène, assurer le montage et la présentation des assiettes pour un service efficace et rapide, gérer les stocks, la conservation et la rotation des produits frais, maintenir la cuisine propre et organisée en respectant les normes HACCP, participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou suggestions pour le menu.

En vue d'embauche.

Titulaire d'un CAP Cuisine, avec une expérience similaire en restauration traditionnelle et rapide, disposant de 7 à 10 ans d'expérience. Capacité à travailler dans un rythme soutenu et en équipe, organisation, rigueur et créativité culinaire, motivation pour s'investir sur du long terme

• Créativité
• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène